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잠발라야: 요리 사진
참고 사진: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
파스타 & 밥

잠발라야

닭고기, 초리소, 새우, 파프리카를 넣고 냄비 하나로 만드는 케이준 쌀 요리예요.

  • 50분
  • 6인분
  • 보통
  • 조금 비싼
  • 케이준

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

447 kcal 1인분 기준

단백질
30 g
탄수화물
53.3 g
그중 당류
4.9 g
지방
11.6 g
그중 포화지방
4.3 g
식이섬유
3.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 닭고기와 초리소를 노릇하게 구우세요.
  2. 양파, 파프리카, 셀러리, 마늘을 넣으세요.
  3. 쌀, 향신료, 토마토, 육수를 넣고 뚜껑을 덮어 20분 동안 익히세요.
  4. 끝나기 5분 전에 새우를 넣으세요.

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