재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
676 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 48.4 g
- 탄수화물
- 5.7 g
- 그중 당류
- 2 g
- 지방
- 46.9 g
- 그중 포화지방
- 23.9 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 토끼고기 조각에 머스터드를 발라 주세요.
- 버터와 샬롯을 넣고 노릇하게 구워 주세요.
- 화이트 와인과 타임을 붓고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 50분간 익히세요.
- 다 익을 때쯤 크림을 넣어 주세요.
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