
재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
608 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 30 g
- 탄수화물
- 56.5 g
- 그중 당류
- 5.4 g
- 지방
- 28 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 밀가루, 달걀, 물, 소금을 넣고 반죽한 뒤 30분간 휴지시켜 주세요.
- 반죽을 얇게 밀어 3cm 크기의 정사각형으로 자르고, 고기를 채운 뒤 끝을 뾰족하게 모아 붙여 주세요.
- 끓는 물에 8분간 삶아 주세요.
- 마늘 요거트를 먼저 얹고, 파프리카 가루와 민트를 넣은 녹인 버터를 뿌려 주세요.
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