재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
215 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 12.1 g
- 탄수화물
- 5 g
- 그중 당류
- 1.3 g
- 지방
- 15.8 g
- 그중 포화지방
- 3.4 g
- 식이섬유
- 1.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 돼지고기를 노릇하게 볶고 마늘, 생강, 두반장을 넣어 주세요.
- 육수를 붓고 깍둑 썬 두부를 넣어 세게 젓지 말고 5분간 끓여 주세요.
- 물에 푼 전분으로 농도를 맞춰 주세요.
- 간 쓰촨 후추와 쪽파를 뿌려 주세요.
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