재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
496 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 32.3 g
- 탄수화물
- 52.8 g
- 그중 당류
- 2.4 g
- 지방
- 16.2 g
- 식이섬유
- 3.1 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 밀가루, 달걀, 물, 소금을 반죽하고 30분간 휴지시켜요.
- 고기, 간 양파, 소금, 후추를 섞어요.
- 반죽을 얇게 밀어 원형으로 자르고 소를 채워 접은 뒤 양 끝을 붙여요.
- 소금 넣은 끓는 물에 6분간 삶고 사워크림과 딜을 곁들여 내요.
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