재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
260 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 3.7 g
- 탄수화물
- 27.2 g
- 그중 당류
- 1.4 g
- 지방
- 14.1 g
- 그중 포화지방
- 9.3 g
- 식이섬유
- 3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 오븐을 200 °C로 예열하세요.
- 감자를 아주 얇게(2 mm) 썰어 물기를 닦아 주세요.
- 버터를 바른 오븐용 팬에 감자를 촘촘하게 장미 모양으로 놓고, 한 층마다 버터를 바르고 소금을 뿌려 주세요.
- 먼저 불에서 10분간 익혀 바닥에 색을 낸 뒤 꾹 눌러 오븐에 넣어 40분간 구워 주세요.
- 접시에 뒤집어 담으면 윗면이 케이크처럼 노릇해야 해요.
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