
재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
324 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 6.3 g
- 탄수화물
- 45.3 g
- 그중 당류
- 5.7 g
- 지방
- 11.3 g
- 그중 포화지방
- 7.2 g
- 식이섬유
- 5.8 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 감자를 껍질째 물에 15분간 삶아 껍질을 벗기고 동그랗게 썰어 주세요.
- 버터 절반을 두르고 10~15분간 뒤집어 가며 노릇하게 구워 주세요.
- 그동안 나머지 버터에 얇게 썬 양파를 연한 갈색이 되도록 볶아 주세요.
- 감자와 양파를 섞고 소금, 후추로 간한 뒤 파슬리를 뿌려 주세요.
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