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감자 소테: 요리 사진
참고 사진: Eckhard Polesny ( ? Metzecki at de.wikipedia ) — Public domain, Wikimedia Commons
채식

감자 소테

타임과 마늘로 맛을 낸 노릇하고 바삭한 깍둑 감자.

  • 35분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

333 kcal 1인분 기준

단백질
5.6 g
탄수화물
41 g
그중 당류
2 g
지방
14.7 g
그중 포화지방
4 g
식이섬유
4.6 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 깍둑 썬 감자를 물에 5분간 미리 삶아 물기를 말려 주세요.
  2. 팬에 기름을 두르고 가끔만 뒤집으며 20분간 노릇하게 구워 주세요.
  3. 다 익을 무렵 버터, 마늘, 타임을 넣어 주세요.

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