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푸티: 요리 사진
참고 사진: Romainbehar — CC0, Wikimedia Commons
고기 요리

푸티

베이컨, 근대, 자두를 걸쭉한 크레이프 반죽에 넣은 오베르뉴식 달콤짭짤한 테린이에요.

  • 1시간 10분
  • 8인분
  • 보통
  • 보통
  • 오베르뉴

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

262 kcal 1인분 기준

단백질
12.9 g
탄수화물
28.7 g
그중 당류
8.6 g
지방
10.1 g
식이섬유
3 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 베이컨, 양파, 근대, 파슬리를 잘게 다져요.
  2. 밀가루, 달걀, 우유를 섞고 다진 재료를 넣어요.
  3. 틀에 붓고 말린 자두를 눌러 넣어요.
  4. 180 °C에서 50분 동안 구워요.

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