재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
432 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 12.8 g
- 탄수화물
- 63.1 g
- 그중 당류
- 3.4 g
- 지방
- 12.9 g
- 그중 포화지방
- 8 g
- 식이섬유
- 3.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 아스파라거스 끝부분은 따로 자르고 줄기는 토막 내요.
- 양파와 쌀을 투명해질 때까지 볶고 줄기를 넣어요.
- 육수를 한 국자씩 18분 넣고, 끝나기 5분 전에 윗부분을 넣어요.
- 불을 끄고 파르메산 치즈, 버터, 레몬 제스트를 넣어요.
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