재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
232 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 1 g
- 탄수화물
- 3.2 g
- 그중 당류
- 2.5 g
- 지방
- 23.2 g
- 그중 포화지방
- 3.6 g
- 식이섬유
- 1.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 토마토 껍질을 벗기고 씨를 빼서 아주 작게 깍둑썰기해요.
- 잘게 썬 샬롯, 바질, 케이퍼, 레몬즙과 섞어요.
- 올리브 오일을 센 불이 아닌 약한 열로 미지근하게 데워 토마토 위에 부어요.
- 플뢰르 드 셀과 후추를 뿌리고 바로 구운 생선이나 채소 위에 끼얹어요.
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