Ecomely

언어

스티키 토피 푸딩: 요리 사진
참고 사진: Sarah Stierch — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
디저트

스티키 토피 푸딩

버터 캐러멜 소스를 듬뿍 끼얹은 촉촉한 대추야자 케이크예요.

  • 55분
  • 8인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 영국

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

캐러멜 소스

영양 정보

558 kcal 1인분 기준

단백질
6.1 g
탄수화물
68.9 g
그중 당류
53.2 g
지방
27.8 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 대추야자를 물에 넣고 끓인 다음 베이킹소다를 넣고 곱게 갈아요.
  2. 버터, 설탕, 달걀, 밀가루, 베이킹파우더, 대추야자를 섞어 180°C에서 35분간 구워요.
  3. 소스용 버터, 설탕, 생크림을 냄비에 넣고 녹여요.
  4. 케이크를 꼬치로 콕콕 찔러 따뜻한 소스를 끼얹어요.

다른 아이디어

Ecomely 오리지널 레시피.