
재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
285 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 4.1 g
- 탄수화물
- 14.5 g
- 그중 당류
- 4.9 g
- 지방
- 21.1 g
- 그중 포화지방
- 3.3 g
- 식이섬유
- 5 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 불구르를 레몬즙에 10분간 불려 주세요.
- 파슬리와 민트를 (굵은 줄기는 빼고) 아주 곱게 다져 주세요.
- 토마토는 작게 깍둑썰기하고 어린 양파는 얇게 썰어 주세요.
- 모든 재료를 올리브유, 소금, 후추, 계피와 섞어 아주 차갑게 내세요.
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