Ecomely

भाषा

बुयाबेस पद्धतीचं फिश सूप: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मासे

बुयाबेस पद्धतीचं फिश सूप

मासे, टोमॅटो, बडीशेप कंद आणि केशर, सोबत क्रुटॉन आणि रुई सॉस.

  • 1 तास 10 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • प्रोव्हान्स

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

२७५ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
२०.५ ग्रॅ
कर्बोदके
२२.३ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.५ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१०.३ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
४.८ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. तेलात कांदे, फेनेल आणि लसूण परतून घ्या.
  2. टोमॅटो, केशर, संत्र्याची साल, थाईम आणि 1,5 l पाणी घाला; 15 मिनिटे शिजवा.
  3. बटाट्याच्या गोल चकत्या घाला, 15 मिनिटे शिजवा.
  4. माशांचे तुकडे घालून 8 मिनिटे शिजवा; क्रुटॉन आणि रुई सॉससोबत वाढा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.