Ecomely

भाषा

शुक्रूत गार्नी: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Miguel Discart — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

शुक्रूत गार्नी

व्हाइट वाइनमधील आंबवलेला कोबी, सॉसेज, बेकन आणि बटाटे.

  • 1 तास 50 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • मध्यम
  • आल्सास

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

९४६ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३५.६ ग्रॅ
कर्बोदके
२९.३ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
६६.३ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
२४.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१५.६ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. शुक्रूत धुवून निथळून घे.
  2. कांदा परत, त्यात शुक्रूत, जुनिपर, तमालपत्र, बेकन आणि वाइन घाल.
  3. झाकून १ तास शिजव, बटाटे आणि माँबेलियार्ड घालून ३० मिनिटे शिजव.
  4. वर स्ट्रासबर्ग सॉसेज १० मिनिटे गरम कर.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.