Ecomely

भाषा

लसूण-पार्स्लीसह बेडकाचे पाय (Cuisses de grenouilles à la persillade): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
सॅलड आणि स्टार्टर्स

लसूण-पार्स्लीसह बेडकाचे पाय (Cuisses de grenouilles à la persillade)

पिठात घोळून, लोण्यात परतून लसूण आणि पार्स्लीमध्ये घोळलेले: डोंब प्रदेशाचा अभिजात पदार्थ.

  • 25 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • सोपे
  • मध्यम
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

२६८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
२२.७ ग्रॅ
कर्बोदके
१२.२ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
१.९ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१३.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१.२ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. पाय १० मिनिटे दुधात भिजव, निथळून घे आणि हलकेच मैद्यात घोळव.
  2. फेस येणाऱ्या लोण्यात ६ ते ८ मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत ढवळत परतून घे.
  3. शेवटच्या मिनिटाला चिरलेला लसूण आणि पार्स्ली घाल.
  4. मीठ, मिरपूड घाल आणि लिंबाच्या फोडीसह वाढ.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.