Ecomely

भाषा

घरगुती फ्रेंच फ्राईज (दोनदा तळलेले): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

घरगुती फ्रेंच फ्राईज (दोनदा तळलेले)

दोन वेळा तेलात तळल्याने बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ फ्राईज.

  • 35 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • सोपे
  • थोडे महाग
  • बेल्जियन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

६१६ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५.५ ग्रॅ
कर्बोदके
४०.५ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
२ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
४६.५ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
५.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
४.५ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. १ सेमी जाडीच्या काड्या कापा, धुवा आणि नीट कोरड्या करा.
  2. पहिल्यांदा १५०°C वर ६ मिनिटे तळा, काढून निथळा आणि थंड होऊ द्या.
  3. दुसऱ्यांदा १८०°C वर २ ते ३ मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत तळा; मीठ घाला.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.