Ecomely

भाषा

मार्मित दिएपवाझ (Marmite dieppoise): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: david.nikonvscanon — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
मासे

मार्मित दिएपवाझ (Marmite dieppoise)

पांढरे मासे, शिंपले, कोळंबी आणि स्कॅलॉप सायडर आणि क्रीममध्ये लीक व मशरूमसह मंद आचेवर शिजवलेले.

  • 1 तास
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • नॉर्मंडी

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

४७१ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५०.३ ग्रॅ
कर्बोदके
१०.७ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.८ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२२.२ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१३.७ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. थोड्या सायडरमध्ये शिंपले उघडून घे, कवचातून काढ आणि रस गाळून घे.
  2. लीक आणि शॅलट लोण्यात नरम परत, मशरूम, उरलेले सायडर आणि शिंपल्यांचा रस घाल; १० मिनिटे.
  3. क्रीम घाल, मग माशांचे मोठे तुकडे; मंद उकळीवर ६ मिनिटे.
  4. स्कॅलॉप आणि कोळंबी २ मिनिटे घाल, मग शिंपले; पार्स्ली भुरभुरून खोल डिशमध्ये वाढ.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.