Ecomely

भाषा

कॅन पद्धतीचे ट्रिप: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Yun Huang Yong — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

कॅन पद्धतीचे ट्रिप

वील ट्रॉटरसह सायडर आणि कॅल्व्हाडोसमध्ये तासन्तास शिजवलेले ट्रिप : नॉर्मंडीचा खास पदार्थ.

  • 5 तास 30 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • नॉर्मंडी

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

४६० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५७.६ ग्रॅ
कर्बोदके
१४.१ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
९.८ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१२.७ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.५ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. ट्रिपचे ५ सेमी चौकोनी तुकडे कर.
  2. जड भांड्यात वील ट्रॉटर, ट्रिप, भाज्यांचे तुकडे, लसूण, लवंग टोचलेले कांदे आणि बुके गार्नी ठेव.
  3. सायडर आणि कॅल्व्हाडोस घाल, वरपर्यंत पाणी भर, मीठ आणि मिरपूड घाल.
  4. नीट झाकून १५० °C वरील ओव्हनमध्ये ५ तास शिजू दे : जास्त वेळ शिजवलीस तर आणखी छान लागतील.
  5. ट्रॉटर आणि बुके गार्नी काढ, वरची चरबी काढ आणि गरम प्लेट्समध्ये वाफाळते वाढ.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.