Ecomely

Bahasa

Anticuchos: foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Anticuchos

Satay Peru yang diperap dengan cili, cuka dan jintan putih, kemudian dibakar.

  • 30 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Peru

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

309 kcal setiap hidangan

Protein
40.7 g
Karbohidrat
2.4 g
termasuk gula
0.1 g
Lemak
15 g
termasuk lemak tepu
2.6 g
Serat
0.9 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Potong daging dadu.
  2. Perap 3 jam dengan cili, cuka, bawang putih, jintan putih dan oregano.
  3. Bakar 3 minit setiap sisi sambil disapu perapan.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.