Foto ilustrasi: Pug Girl — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Daging

Tagliata daging lembu dengan arugula dan parmesan

Daging lembu yang digoreng cepat dan dihiris di atas arugula, bersama serpihan parmesan dan balsamik.

18 min
4 orang
Mudah
Lebih mahal
Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

2 sb Cuka balsamik
Rosemari
Fleur de sel (garam kasar)
Lada sulah

Maklumat pemakanan

332 kcal setiap hidangan

Protein: 38.3 g
Karbohidrat: 3.6 g
termasuk gula: 2.4 g
Lemak: 18 g
termasuk lemak tepu: 5.3 g
Serat: 0.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Goreng cepat daging selama 3 min setiap sisi bersama rosemari.
Biarkan berehat 5 min, kemudian hiris nipis.
Susun di atas arugula bersama tomato, serpihan parmesan, minyak dan balsamik.

Idea lain

Salad Caesar25 min · 4 org Salad pasta25 min · 4 org Tabbouleh20 min · 6 org · jimat Salad niçoise30 min · 4 org Salad Greek15 min · 4 org Salad quinoa30 min · 4 org Sate ayam tikka30 min · 4 org Tabouleh Lubnan25 min · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.