Ecomely

Bahasa

Nasi makanan laut gaya Portugal: foto hidangan
Foto ilustrasi: Cayetano Delgado — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Ikan

Nasi makanan laut gaya Portugal

Nasi "malandrinho" yang berkuah, tomato, ketumbar dan makanan laut.

  • 50 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Portugal

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

533 kcal setiap hidangan

Protein
32.8 g
Karbohidrat
59.4 g
termasuk gula
4.5 g
Lemak
17.5 g
termasuk lemak tepu
3.2 g
Serat
3.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Tumis bawang besar, bawang putih, sotong dan tomato.
  2. Tambah beras dan kuah ikan, masak 15 minit: nasi mesti kekal sangat lembap.
  3. Masukkan udang dan kerang selama 5 minit, kemudian daun ketumbar.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.