Pasta carbonara

Foto ilustrasi: Tamorlan — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Pasta & nasi

Pasta carbonara

Kreaman sebenar datang daripada telur dan parmesan: siap dalam 20 minit.

20 min
4 orang
Mudah
Sederhana
Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

400 g Spageti
200 g Bacon potong dadu
4 Telur
80 g Parmesan

Rempah & perasa

Lada sulah
Garam

Ikut citarasa anda

10 cl Krim segar
1 Bawang besar

Hidangan sampingan

Salad hijau

Maklumat pemakanan

625 kcal setiap hidangan

Protein: 32.4 g
Karbohidrat: 66.4 g
termasuk gula: 2.7 g
Lemak: 24.2 g
termasuk lemak tepu: 9.8 g
Serat: 3.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Masak pasta dalam periuk besar berisi air bergaram.
Goreng bacon sehingga keperangan tanpa minyak.
Pukul telur bersama parmesan parut dan banyak lada sulah.
Jauhkan dari api, gaul pasta yang telah ditos, bacon dan telur bersama sedikit air rebusan: haba pasta akan menghasilkan sos.

Idea lain

Tacos25 min · 4 org Burger buatan sendiri25 min · 4 org Telur dadar10 min · 2 org · jimat Croque-monsieur20 min · 4 org Ayam mustard30 min · 4 org Escalope bersalut serbuk roti25 min · 4 org Fajitas ayam30 min · 4 org Daging lembu goreng wok dengan sayur25 min · 4 org