
Daging
Couscous diraja
Couscous untuk hari perayaan: kambing, ayam, merguez, sayur-sayuran dan kacang kuda.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
927 kcal setiap hidangan
- Protein
- 58 g
- Karbohidrat
- 65 g
- termasuk gula
- 10.6 g
- Lemak
- 45.8 g
- termasuk lemak tepu
- 15.3 g
- Serat
- 9.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Perangkan kambing, ayam dan bawang bersama rempah dan pes tomato, tuang air hingga tenggelam; masak selama 45 minit.
- Masukkan lobak merah dan turnip selama 20 minit, kemudian zukini dan kacang kuda selama 20 minit.
- Panggang merguez dan sediakan semolina.
- Hidangkan semolina, daging, sayur, kuah dan harissa.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Perancis
Savoie
Savoie
Amerika
Tex-Mex
Perancis
Maghribi
Sepanyol