Ecomely

Bahasa

Couscous diraja: foto hidangan
Foto ilustrasi: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Couscous diraja

Couscous untuk hari perayaan: kambing, ayam, merguez, sayur-sayuran dan kacang kuda.

  • 2 j 10
  • 8 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Maghribi

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

927 kcal setiap hidangan

Protein
58 g
Karbohidrat
65 g
termasuk gula
10.6 g
Lemak
45.8 g
termasuk lemak tepu
15.3 g
Serat
9.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perangkan kambing, ayam dan bawang bersama rempah dan pes tomato, tuang air hingga tenggelam; masak selama 45 minit.
  2. Masukkan lobak merah dan turnip selama 20 minit, kemudian zukini dan kacang kuda selama 20 minit.
  3. Panggang merguez dan sediakan semolina.
  4. Hidangkan semolina, daging, sayur, kuah dan harissa.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.