
Perayaan & jamuan
Fondue Savoyarde
Tiga jenis keju, wain putih dan roti yang enak.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
1,184 kcal setiap hidangan
- Protein
- 67.6 g
- Karbohidrat
- 45.6 g
- termasuk gula
- 1.7 g
- Lemak
- 74 g
- termasuk lemak tepu
- 45.2 g
- Serat
- 2.1 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Potong roti berbentuk kiub sehari sebelumnya (lebih tahan di dalam fondue).
- Gosok periuk fondue dengan bawang putih, kemudian panaskan wain.
- Masukkan keju yang dipotong dadu sedikit demi sedikit sambil dikacau membentuk angka lapan.
- Taburkan lada sulah dan buah pala, kemudian celupkan roti.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Savoie
Barat Daya Perancis
Perancis

India
Perancis