Ecomely

Bahasa

Croissant buatan sendiri: foto hidangan
Foto ilustrasi: Zafer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Sarapan

Croissant buatan sendiri

Doh yis berlapis mentega, dilipat tiga kali: pengembaraan hujung minggu anda.

  • 1 j 50
  • 12 orang
  • Mencabar
  • Jimat
  • Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

339 kcal setiap hidangan

Protein
7.2 g
Karbohidrat
34.6 g
termasuk gula
6.8 g
Lemak
18.5 g
Serat
1.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Uli tepung, yis, susu, gula dan garam; rehatkan 1 jam di tempat sejuk.
  2. Canai menjadi segi empat tepat, bungkus mentega yang telah dipipihkan dan lakukan 3 lipatan ringkas dengan 30 minit penyejukan di antara setiap lipatan.
  3. Canai setebal 4 mm, potong segi tiga dan gulungkannya.
  4. Biarkan naik selama 2 jam, sapu telur dan bakar 18 minit pada suhu 190 °C.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.