Pencuci mulut
Douillon Normandy
Pear (atau epal) utuh dibungkus dalam pastri dan dibakar dalam ketuhar: kudapan petang Normandy. 🍐
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
432 kcal setiap hidangan
- Protein
- 4.8 g
- Karbohidrat
- 52.4 g
- termasuk gula
- 25.5 g
- Lemak
- 21.1 g
- termasuk lemak tepu
- 13.6 g
- Serat
- 5.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Kupas pear dengan membiarkan tangkainya, kemudian buang empulur dari bahagian bawah.
- Isikan dengan campuran mentega, gula dan kayu manis (serta sedikit calvados).
- Potong 4 segi empat pastri, bungkus setiap pear dan lekatkan tepinya; sapu dengan kuning telur.
- Bakar selama 35 minit pada suhu 190 °C dan hidangkan suam bersama krim.
Idea lain
Perancis
Limousin
Brittany
Perancis
Perancis
Lorraine
Resipi asli Ecomely.