Ecomely

Bahasa

Gratin dauphinois: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ludovic Péron — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Gratin dauphinois

Lembut dan keemasan, tanpa keju seperti yang diwajibkan tradisi.

  • 1 j 35
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Dauphiné

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

554 kcal setiap hidangan

Protein
11.8 g
Karbohidrat
48.6 g
termasuk gula
9.6 g
Lemak
32.7 g
termasuk lemak tepu
22 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Kupas dan potong kentang nipis berbentuk bulat, tanpa dibasuh.
  2. Gosok hidangan dengan ulas bawang putih yang dibelah.
  3. Panaskan krim dan susu bersama garam, lada sulah dan buah pala.
  4. Susun berselang-seli kentang dan krim, kemudian bakar 1 jam 15 minit pada suhu 160 °C.

Idea lain

Mac and cheese35 min · 4 org · jimatGratin zukini45 min · 4 org · jimatGratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatKacang kuda dan sayur panggang50 min · 4 org · jimatPatatas bravas55 min · 4 org · jimatBebola lentil merah45 min · 4 orgTian provençal1 j 20 · 6 org · jimatKubis bunga panggang utuh berempah1 j 05 · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.