Sarapan
Kouglof
Brioche Alsace berkismis dan badam, dibakar dalam acuan berlubang tengah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
401 kcal setiap hidangan
- Protein
- 9.9 g
- Karbohidrat
- 50.8 g
- termasuk gula
- 17 g
- Lemak
- 15.9 g
- Serat
- 2.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Rendam kismis dalam rum sehingga kembang.
- Uli tepung, yis, susu, telur, gula dan garam, kemudian masukkan mentega dan kismis; biarkan naik selama 1 j.
- Letakkan badam di dasar acuan yang telah disapu mentega, masukkan doh dan biarkan naik selama 1 j.
- Bakar selama 45 min pada suhu 180 °C dan taburkan gula aising.
Idea lain
Brittany
Perancis
Amerika
Perancis
Lorraine
Perancis
Amerika
Resipi asli Ecomely.