Ecomely

Bahasa

Lahmacun: foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Lahmacun

Roti sangat nipis dengan inti daging cincang berempah, digulung bersama pasli dan lemon.

  • 35 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Turki

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

373 kcal setiap hidangan

Protein
21.3 g
Karbohidrat
34.7 g
termasuk gula
5.8 g
Lemak
15.5 g
termasuk lemak tepu
5.4 g
Serat
3.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Kisar bawang, tomato, lada benggala dan pasli, kemudian campurkan dengan daging, pes tomato dan rempah.
  2. Bahagikan doh kepada 4 bulatan yang sangat nipis, kemudian sapukan inti nipis-nipis.
  3. Bakar selama 8 hingga 10 minit pada suhu 250 °C.
  4. Hidangkan bersama pasli, bawang dan lemon, dalam keadaan bergulung.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.