Ecomely

Bahasa

Lemon curd: foto hidangan
Foto ilustrasi: Auteur inconnu — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Sos & asas masakan

Lemon curd

Krim lemon berbutter yang masam manis, sesuai disapu atau untuk mengisi tart kecil.

  • 20 min
  • 8 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Inggeris

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Maklumat pemakanan

170 kcal setiap hidangan

Protein
2.5 g
Karbohidrat
15.6 g
termasuk gula
15.3 g
Lemak
10.1 g
termasuk lemak tepu
6 g
Serat
0 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Pukul jus, kulit parut, telur dan gula secara double boiler sehingga pekat.
  2. Angkat dari api, masukkan mentega.
  3. Masukkan ke dalam balang dan simpan di tempat sejuk selama seminggu.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.