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Foto ilustrasi: Kozubenko — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Sarapan

Oladyi

Petites crêpes épaisses russes et ukrainiennes, moelleuses à l'intérieur et dorées à l'extérieur, cuites à la poêle. On les mange au petit-déjeuner ou au goûter, nature, avec de la confiture, du miel ou de la crème aigre.

30 min
4 orang
Sederhana
Jimat

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Bahan-bahan

Rempah & perasa

1 secubit Sel

Ikut citarasa anda

1 sb Crème aigre (pour servir)

Maklumat pemakanan

369 kcal setiap hidangan

Protein: 13.8 g
Karbohidrat: 52.2 g
termasuk gula: 10.6 g
Lemak: 10.8 g
Serat: 2.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Dans un bol, mélange le lait tiède avec la levure et une cuillère de sucre, puis laisse reposer 10 minutes.
Ajoute les œufs, le reste du sucre, le sel et l'huile, puis mélange.
Incorpore la farine, la levure chimique et le bicarbonate tamisés, puis laisse reposer 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit mousseuse.
Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
Verse une grosse cuillère de pâte par oladi et laisse cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
Retourne-les et fais cuire encore 2 minutes, puis sers chaud avec de la confiture ou de la crème aigre.