Pencuci mulut
Pavlova buah beri
Meringue rangup di luar, lembut di dalam, dengan krim putar dan buah segar.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
230 kcal setiap hidangan
- Protein
- 3.1 g
- Karbohidrat
- 30.9 g
- termasuk gula
- 30.3 g
- Lemak
- 9.8 g
- termasuk lemak tepu
- 6.7 g
- Serat
- 2.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Putar putih telur, tambah gula sedikit demi sedikit sehingga menjadi meringue berkilat, kemudian masukkan tepung jagung dan cuka.
- Bentukkan cakera berongga di atas dulang.
- Bakar selama 1 j 30 minit pada suhu 110 °C dan biarkan sejuk di dalam ketuhar.
- Hiaskan dengan krim putar dan buah sebelum dihidangkan.
Idea lain
Limousin
Lorraine
Savoie
Perancis
Perancis
Burgundy
Resipi asli Ecomely.