Ecomely

Bahasa

Satay ayam: foto hidangan
Foto ilustrasi: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Satay ayam

Ayam diperap dengan kari, dipanggang dan dicicah dalam sos kacang.

  • 30 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sederhana
  • Indonesia

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

378 kcal setiap hidangan

Protein
40.5 g
Karbohidrat
6.1 g
termasuk gula
4.2 g
Lemak
20.3 g
termasuk lemak tepu
10.6 g
Serat
2.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perap ayam yang dihiris memanjang dengan kari, sos soya dan separuh santan.
  2. Cucuk pada lidi dan panggang selama 8 min.
  3. Panaskan baki santan bersama mentega kacang, gula, limau nipis dan cili.
  4. Hidangkan satay bersama sos.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.