Ecomely

Bahasa

Ribollita: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ta4e Negodue — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Sup

Ribollita

Sup pekat Tuscany dengan kacang, kubis hitam dan roti, lebih sedap apabila dipanaskan semula.

  • 1 j 20
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

344 kcal setiap hidangan

Protein
10.7 g
Karbohidrat
35.4 g
termasuk gula
7.4 g
Lemak
15.2 g
Serat
10.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Tumis bawang besar, lobak merah, saderi dan bawang putih dalam minyak.
  2. Masukkan tomato, kubis, separuh kacang yang dilecek dan 1.5 l air; masak 40 minit.
  3. Masukkan baki kacang dan roti yang dikoyak, masak 15 minit.
  4. Hidangkan dengan sedikit titisan minyak zaitun.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.