Ecomely

Bahasa

Rougail saucisses: foto hidangan
Foto ilustrasi: ADIKT gameboy from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Rougail saucisses

Sosej salai direneh dengan tomato, halia dan kunyit, hidangan kegemaran Pulau Réunion.

  • 55 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Réunion

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

823 kcal setiap hidangan

Protein
40.5 g
Karbohidrat
10.9 g
termasuk gula
8.6 g
Lemak
67.7 g
termasuk lemak tepu
24.1 g
Serat
3.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Cucuk sosej dengan garpu dan renehkan 5 minit dalam air mendidih, kemudian potong bulat-bulat.
  2. Perangkan sosej dalam minyak bersama bawang besar.
  3. Masukkan bawang putih dan halia yang ditumbuk, kunyit, thyme dan tomato yang dipotong dadu.
  4. Reneh 30 minit bertutup, kemudian buka penutup supaya kuah pekat.

Idea lain

Omelet kentang40 min · 4 org · jimatGratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimatRatatouille1 j 05 · 4 org · jimatChili con carne1 j · 4 orgTelur dadar10 min · 2 org · jimatSosej dengan lentil55 min · 4 orgGratin pasta dengan ham35 min · 4 orgSosej dengan kentang lecek40 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.