Ecomely

Bahasa

Tart gula: foto hidangan
Foto ilustrasi: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Minum petang & pastri

Tart gula

Doh brioche, gula perang dan krim, hidangan istimewa wilayah Utara Perancis.

  • 40 min
  • 8 orang
  • Mencabar
  • Jimat
  • Utara Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

267 kcal setiap hidangan

Protein
6.8 g
Karbohidrat
34.5 g
termasuk gula
13.4 g
Lemak
10.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Uli tepung, yis, susu, telur, mentega dan garam; biarkan naik selama 1 jam.
  2. Ratakan dalam loyang dan biarkan naik selama 30 minit.
  3. Taburkan gula perang, kemudian tuang telur yang dipukul bersama krim.
  4. Bakar selama 20 minit pada suhu 200 °C.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.