Ecomely

Bahasa

Thiéboudienne: foto hidangan
Foto ilustrasi: T.K. Naliaka — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Thiéboudienne

Hidangan kebangsaan Senegal: nasi merah bersama ikan dan sayur-sayuran.

  • 1 j 45
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Senegal

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

634 kcal setiap hidangan

Protein
26.2 g
Karbohidrat
83.1 g
termasuk gula
9.6 g
Lemak
20.2 g
termasuk lemak tepu
2.5 g
Serat
7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Sumbat ikan yang telah dibelah dengan cincangan pasli, bawang putih dan cili, kemudian goreng sehingga keperangan; ketepikan.
  2. Tumis bawang dan pes tomato, masukkan 2 l air, ketulan pati sup dan sayur-sayuran; masak selama 30 minit bersama ikan.
  3. Angkat ikan dan sayur-sayuran, tuangkan beras ke dalam kuah dan masak selama 25 minit dalam keadaan bertutup.
  4. Hidangkan nasi dikelilingi ikan dan sayur-sayuran.

Idea lain

Lasagna1 j 15 · 4 orgPasta carbonara20 min · 4 orgPasta bolognese45 min · 4 orgPaella1 j · 6 orgRisotto cendawan35 min · 4 orgGratin pasta dengan ham35 min · 4 orgCrozet dengan bacon40 min · 4 orgPasta pesto20 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.