Ecomely

Bahasa

Moussaka vegetarian: foto hidangan
Foto ilustrasi: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Moussaka vegetarian

Terung, lentil berkayu manis dan sos béchamel, tanpa daging.

  • 1 j 20
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Greek

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

312 kcal setiap hidangan

Protein
17.3 g
Karbohidrat
30.7 g
termasuk gula
11.2 g
Lemak
10.7 g
Serat
11.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Panggang terung yang dihiris selama 20 minit.
  2. Masak lentil bersama bawang, tomato, kayu manis dan oregano.
  3. Susun terung dan lentil berselang-seli, kemudian tutup dengan sos béchamel parmesan.
  4. Bakar selama 35 minit pada suhu 180 °C.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.