Ecomely

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Bun and cheese (pain et fromage): illustratie van het recept
Ontbijt

Bun and cheese (pain et fromage)

Pain sucré jamaïcain, le festive bun, accompagné de fromage cheddar fondant et de beurre. C'est un en-cas populaire, souvent servi au petit-déjeuner ou dans la rue.

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Ingrediënten

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Kruiden & smaakmakers

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Bereiding

  1. Coupe les pains sucrés en deux dans l'épaisseur, sans les séparer complètement.
  2. Tartine généreusement le beurre à l'intérieur de chaque moitié.
  3. Dispose les tranches de cheddar à l'intérieur du pain.
  4. Si tu le souhaites, ajoute une tranche de jambon avant de refermer.
  5. Réchauffe le tout à la poêle ou au four à 180 °C pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.
  6. Sers aussitôt, bien chaud.

Varianten en tips

Version grillée. Passe le pain sous le gril pendant 2 minutes pour une croûte plus dorée.

Origineel recept van Ecomely.