Dit recept is nog niet vertaald: in de tussentijd vind je het hier in het Frans.
Tussendoortjes & gebak
Bur Sonkor Dhadhaar (pain au sucre et beurre)
Un pain doux tartiné de beurre fondu et de sucre parfumé à la cardamome. C'est une gourmandise simple du petit-déjeuner ou du goûter, à savourer tiède.
Ingrediënten
Ingrediënten
Naar keuze
Voedingswaarde
432 kcal per portie
- Eiwitten
- 6,8 g
- Koolhydraten
- 59,8 g
- waarvan suikers
- 15 g
- Vetten
- 17,7 g
- waarvan verzadigd
- 11,4 g
- Vezels
- 2,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Coupez les pains en deux dans l'épaisseur, sans les séparer complètement.
- Faites fondre le beurre doucement dans une petite casserole.
- Ajoutez le sucre et la cardamome au beurre fondu et mélangez.
- Badigeonnez l'intérieur des pains avec ce mélange.
- Passez les pains au four préchauffé à 180 °C pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tièdes et croustillants.
- Servez immédiatement.
Varianten en tips
Version enfants. Remplacez la cardamome par une pincée de cannelle.
Origineel recept van Ecomely.