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Tussendoortjes & gebak
Ibisuguti (biscuits)
Petits biscuits moelleux au beurre et à la vanille, préparés pour les goûters et les visites. Leur texture est tendre à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
544 kcal per portie
- Eiwitten
- 11,9 g
- Koolhydraten
- 67,8 g
- waarvan suikers
- 26,2 g
- Vetten
- 23,8 g
- Vezels
- 2,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis la vanille.
- Incorpore la farine mélangée à la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules ou des cercles aplatis et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.
Varianten en tips
Biscuits parfumés. Ajoute le zeste d'un citron ou une pincée de cannelle à la pâte.
Origineel recept van Ecomely.