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Tussendoortjes & gebak
Kamaboller (boulettes de pain vanillées)
Boulettes de pain rassis mélangées à du beurre, de la vanille et du sucre, roulées ensuite en petites boules. Un goûter simple et réconfortant de la tradition norvégienne.
Ingrediënten
Ingrediënten
Naar keuze
Voedingswaarde
354 kcal per portie
- Eiwitten
- 4,3 g
- Koolhydraten
- 44,3 g
- waarvan suikers
- 16,3 g
- Vetten
- 17,3 g
- waarvan verzadigd
- 11,3 g
- Vezels
- 1,4 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Émiette finement le pain rassis dans un saladier.
- Fends la gousse de vanille et gratte les graines.
- Ajoute le beurre mou, le sucre, les graines de vanille et le sel au pain.
- Malaxe jusqu'à obtenir une pâte homogène qui se tient.
- Roule la pâte en petites boules d'environ 2 cm.
- Roule éventuellement les boules dans la noix de coco.
- Réserve au frais 30 minutes avant de servir.
Origineel recept van Ecomely.