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Ontbijt
Torrada (torrada)
Une tranche de pain grillée, tartinée de beurre et saupoudrée de sucre, accompagnée d'un café. C'est le petit-déjeuner typique des Capverdiens, simple et réconfortant.
Ingrediënten
Ingrediënten
Naar keuze
Voedingswaarde
304 kcal per portie
- Eiwitten
- 3,7 g
- Koolhydraten
- 30,6 g
- waarvan suikers
- 8,3 g
- Vetten
- 18,1 g
- waarvan verzadigd
- 11,3 g
- Vezels
- 0,9 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Fais griller les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur les deux faces.
- Tartine chaque tranche chaude de beurre, qui doit fondre au contact du pain.
- Saupoudre de sucre en poudre, et de cannelle si tu le souhaites.
- Prépare le café noir ou au lait pendant que le pain grille.
- Sers immédiatement les torradas bien chaudes avec le café.
Varianten en tips
Version gourmande. Ajoute une fine couche de confiture de goyave ou d'ananas sous le beurre.
Origineel recept van Ecomely.