Ecomely

Język

Grillowane kofta z jagnięciny: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Mięsa

Grillowane kofta z jagnięciny

Podłużne kulki z jagnięciny z ziołami i przyprawami, z grilla.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • turecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

361 kcal na porcję

Białko
30,9 g
Węglowodany
3,1 g
w tym cukry
1,3 g
Tłuszcz
24,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
9,1 g
Błonnik
0,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mięso z utartą cebulą, czosnkiem, przyprawami i ziołami.
  2. Uformuj podłużne kotleciki wokół szpikulców.
  3. Grilluj 8 do 10 min, obracając.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.