
Sałatki i przystawki
Tajska sałatka z wołowiną
Szybko obsmażona wołowina, zioła, ogórek i sos z limonki i nuoc-mâm.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
178 kcal na porcję
- Białko
- 25,9 g
- Węglowodany
- 9,1 g
- w tym cukry
- 6,8 g
- Tłuszcz
- 3,4 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 0,9 g
- Błonnik
- 3,3 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Obsmaż wołowinę po 3 min z każdej strony, odstaw na chwilę i pokrój cienko.
- Wymieszaj nuoc-mâm, sok z limonki, cukier i chili.
- Połącz z warzywami, ziołami i wołowiną; posyp orzeszkami.
Inne pomysły
Sałatka z kurczakiem, awokado i mango30 min · 4 os.Sałatka z arbuza, fety i mięty10 min · 4 os.Sałatka caprese10 min · 4 os.Fattoush20 min · 4 os. · budżetoweSałatka z zielonej fasolki, szalotki i orzechów laskowych18 min · 4 os.Sałatka z zielonej papai (som tam)20 min · 4 os. · budżetoweSałatka z makaronem soba20 min · 4 os. · budżetoweSałatka Cezar25 min · 4 os.
Oryginalny przepis Ecomely.



włoska
libańska
tajska
japońska