Ecomely

Język

Okonomiyaki: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Okonomiyaki

Japoński placek z kapustą i boczkiem, ze słodkim sosem i majonezem.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Tanie
  • japońska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Sos

Przyprawy

Wartości odżywcze

333 kcal na porcję

Białko
18,2 g
Węglowodany
30,5 g
w tym cukry
5,2 g
Tłuszcz
14,3 g
Błonnik
3,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, jajka i bulion, dodaj drobno pokrojoną kapustę i dymkę.
  2. Wylej duży placek na natłuszczoną patelnię i przykryj boczkiem.
  3. Smaż 5 min, odwróć i smaż kolejne 5 min.
  4. Polej sosem i majonezem.

Inne pomysły

Omlet10 min · 2 os. · budżetowePalak z ciecierzycą25 min · 4 os. · budżetoweQuesadillas20 min · 4 os. · budżetoweKotlety schabowe z miodem i tymiankiem20 min · 4 os.Kaszanka z jabłkami25 min · 4 os. · budżetoweFilety z mintaja w sosie cytrynowo-kaparowym15 min · 4 os.Curry z ciecierzycy30 min · 4 os. · budżetoweOmlet z pieczarkami13 min · 2 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.