Panna cotta z owocami leśnymi

Zdjęcie poglądowe: Insatiable Munchies — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Desery

Panna cotta z owocami leśnymi

Waniliowy krem z musem z owoców leśnych.

20 min
6 osób
Łatwe
Umiarkowane
włoska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

50 cl Śmietanka kremówka
60 g Cukier
3 liście Żelatyna
1 Laska wanilii

Mus owocowy

250 g Owoce leśne
40 g Cukier

Wartości odżywcze

338 kcal na porcję

Białko: 3,4 g
Węglowodany: 21,5 g
w tym cukry: 21,3 g
Tłuszcz: 25,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 17,8 g
Błonnik: 2,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
Podgrzej śmietankę z cukrem i wanilią, dodaj odciśniętą żelatynę.
Rozlej do szklaneczek i schładzaj 4 h w lodówce.
Zmiksuj owoce z cukrem i polej deser tuż przed podaniem.

Inne pomysły

Sałatka ze świeżych owoców20 min · 6 os. · budżetowe Naleśniki30 min · 4 os. · budżetowe Tiramisu30 min · 6 os.Mus czekoladowy20 min · 6 os.Fondant czekoladowy z płynnym środkiem25 min · 4 os.Churros30 min · 6 os.Czekoladowe ciasto w kubku4 min · 1 os.Orzeźwiające deserki w szklankach z czerwonymi owocami10 min · 6 os.