Kiełbaski z soczewicą

Zdjęcie poglądowe: Randalfino — CC BY 2.5, Wikimedia Commons

Mięsa

Kiełbaski z soczewicą

Pocieszające, tanie danie jak z bistro.

55 min
4 osoby
Średnie
Umiarkowane
francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

1 Bukiet ziół (bouquet garni)
Sól
Pieprz
Musztarda

Wartości odżywcze

736 kcal na porcję

Białko: 39,4 g
Węglowodany: 40,2 g
w tym cukry: 6,4 g
Tłuszcz: 43,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 15,8 g
Błonnik: 14,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Podsmaż cebulę, boczek i marchewkę pokrojoną w plasterki.
Dodaj opłukaną soczewicę, bukiet ziół i 1 l wody.
Nakłuj kiełbaski i dodaj je do garnka; gotuj 35 min na małym ogniu.
Posól pod koniec gotowania.

Inne pomysły

Zapiekanka z kalafiora45 min · 4 os. · budżetowe Feijoada express1 godz. · 4 os.Duszona ciecierzyca z chorizo35 min · 4 os.Rosół z kurczaka z makaronem nitki1 godz. · 4 os.Zapiekanka z porów z szynką50 min · 4 os.Kaszanka z jabłkami25 min · 4 os. · budżetowe Petit salé z soczewicą1 godz. 45 min · 6 os.Flamiche z porami1 godz. · 6 os. · budżetowe