Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Café da manhã
Chakka
Fromage frais égoutté très crémeux, obtenu en filtrant du yaourt épais, légèrement salé. On le tartine sur du pain ou on l'accompagne de légumes frais et de pain plat.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Para acompanhar
Informação nutricional
144 kcal por porção
- Proteínas
- 9,9 g
- Carboidratos
- 6,7 g
- dos quais açúcares
- 6,6 g
- Gorduras
- 7,1 g
- das quais saturadas
- 3 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Dispose une mousseline dans une passoire posée sur un saladier.
- Verse le yaourt dans la mousseline et laisse égoutter au réfrigérateur pendant 8 heures.
- Récupère le fromage frais obtenu et mélange-le avec le sel.
- Incorpore l'huile d'olive et l'aneth ciselé, puis assaisonne de poivre.
- Sers avec du pain plat et des légumes frais.
Variações e dicas
Version à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée au fromage pour un goût plus fort.
Receita original Ecomely.